Contoh Teks Laporan Hasil Observasi
Buah Naga
Buah naga (Inggris: pitaya)
adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal
dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereushanya mekar pada malam hari.
Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam
sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap
membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di antara dua
ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat
mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu
di kalangan orang Vietnam yang sangat
terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga).
Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris
sebagai dragon fruit (buah naga).
Berikut adalah jenis buah naga yang ada di Indonesia antara
lain,buah naga merah, buah
naga putih, buah naga hitam, dan buah naga kuning.Buah naga merah kurang lebih sama dengan
varian buah naga lainnya. Pohonnya merambat dan memiliki lapisan lilin pada
permukaannya. Sistem budidaya buah naga merah juga sama seperti jenis lainnya.
Demikian halnya dengan kandungan senyawa penyusunnya juga sama. Satu-satunya
perbedaan buah naga merah dengan jenis lainnya terletak pada warna daging
buahnya. Buah naga merah memiliki warna daging merah cerah. Untuk kondisi
tertentu, buah naga dengan warna merah pekat disebut Dragon Fruit Super Red.
Buah naga jenis ini merupakan akar buah naga hitam atau black dragon fruit yang
diperoleh dengan menggunakan tunas buah naga super red yang dipupuk dengan
Black Natural yang ampuh menaikkan betakaroten dan berdampak pada warna buah
yang semakin pekat menuju hitam.
Buah naga merah
dibedakan dari warna dagingnya yang berwarna merah. Buah naga merah konon
paling dominan di antara buah naga lainnya karena memiliki aroma fruity
ketimbang sweety serta memiliki rasa yang manis. Secara garis besar manfaat
buah naga merupakan penghilang rasa dahaga yang memilki kandungan air yang
sangat tinggi hingga 91% dari berat total daging buah naga. Buah naga yang
manis bisa menjadi menganjal perut juga karena rasanya yang manis memiliki
kandungan 1318 briks. Kandungan serat pada buah naga merah yang cukup tinggi
juga sangat bermanfaat.
Secara umum, buah naga putih memiliki
ciri-ciri yang kurang lebih sama dengan jenis buah naga lainnya. Pohon, bentuk
buah, kandungan buah, sistem budidaya dan poin lainnya masih erat dengan jenis
lainnya. Satu-satunya perbedaan yang menjadi dasar pengelompokan berbagai
varitas ini ada pada daging buahnya. Buah naga putih memiliki kulit buah
berwarna merah cerah lengkap dengan sisik. Hanya saja ketika buah tersebut
dibelah, kita akan menemukan daging buah yang berwarna putih dan dipenuhi
dengan bebijian kecil berwarna hitam.
Buah naga putih
dibedakan memiliki warna daging buah yang putih, sedangkan untuk sifat yang
lainya sama-sama bersisik untuk cucuknya atau berwarna hijau untuk kulitnya.
Buah naga putih ditemukan di Meksiko, yaitu salah satu negara yang terkenal
dengan topi lebarnya
Secara umum, morfologi
buah naga hitam sama saja dengan buah naga lainnya. Kulitnya berwarna merah
lengkap dengan sisik besar yang khas, demikian halnya dengan pohonnya. Tidak
ada perbedaan yang mencolok. Perbedaan utama buah ini satu-satunya hanya pada
warna dagingnya yang sebenarnya tidak hitam melainkan merah yang sangat pekat
sehingga kelihatan seperti hitam. Sementara itu, sistem budidaya buah naga
hitam kurang lebih sama dengan buah naga lainnya. Hanya saja, penggunaan pupuk
hitam merupakan poin utama yang membedakannya dengan budidaya buah naga
varietas lainnya.
Jika dicermati,
pembagian buah naga putih, merah, dan hitam didasarkan pada warna daging
buahnya. Meski daging buahnya berbeda, ketiga jenis tersebut memiliki kulit
yang sama, berwarna merah dan dilengkapi struktur yang identik. Akan tetapi,
sistem pembagian tersebut tidak berlaku pada buah naga kuning. Unsur pembedanya
justru terletak pada kulitnya. Daging buah naga kuning berwarna putih berbiji
hitam persis buah naga putih. Namun, kulitnya berwarna kuning terang dengan
sisik berukuran besar yang pada ujungnya terdapat gradasi warna hijau. Selain
kulit bersisik, buah naga kuning juga memiliki varian kulit lain yakni buah
dengan permukaan kulit berduri.
Perbedaan lain buah
naga kuning dengan jenis lainnya terletak pada ukuran buah dan juga ukuran
pohonnya. Secara umum diketahui bahwa pohon buah naga kuning cenderung lebih
pendek ketimbang pohon lainnya. Hal ini juga ternyata berimbas pada ukuran
buahnya yang juga dua kali lebih kecil dibandingkan varian lain. Meski kecil,
tetapi rasa manis buah naga kuning melampaui buah naga lain. Hal ini disebabkan
kandungan sukrosa dan fruktosa buah ini lebih tinggi. Selain manis, buah naga
kuning juga cenderung berair sehingga meninggalkan rasa segar saat dikonsumsi.
Buah naga memiliki banyak manfaat antara lain: daging buah naga ada yang berwarna merah dan
ada yang berwarna putih. Keduanya mengandung banyak serat, protein, vitamin B
dan C, kalsium, dan zat besi. Dengan kandungan nutrisinya tersebut, banyak
orang menyukai buah naga serta mengkonsumsinya untuk kesehatan dan kecantikan.
Buah naga, baik yang merah maupun putih sangat berkhasiat untuk tubuh. Manfaat
buah naga bagi kesehatan sangat banyak di antaranya dapat meningkatkan
kekebalan tubuh. Ini tidaklah mengherankan karena buah naga mengandung banyak
sekali vitamin C yang yang mampu melindungi tubuh dari serangan berbagai
penyakit, khususnya penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri, virus, dan
kuman lainnya. Buah naga juga aman dikonsumsi oleh balita terutama untuk
meningkatkan nafsu makannya.
Selain daging
buahnya, khasiat buah naga juga dapat diperoleh dari kulitnya.
Ekstrak kulit dan daun buah naga dapat membantu menghambat pertumbuhan sel
tumor dan melancarkan peredaran darah. Buah naga yang berkualitas bagus
warnanya pink cerah dan kulitnya mulus tanpa bekas atau noda. Buah naga dikatakan
cukup matang apabila bagian batangnya terasa empuk, sehingga buah naga tersebut
sudah siap disantap. Buah naga harus dibelah hingga daging buahnya terlihat
ketika akan dikonsumsi. Tekstur buahnya sering disamakan dengan buah kiwi
karena bijinya yang hitam dan renyah. Daging buahnya terasa agak manis ketika
dimakan dan memiliki kandungan kalori yang rendah. Biji buah naga memiliki rasa
pedas serta kaya akan lipid serta dimakan bersama dengan daging buahnya, namun
bijinya harus dikunyah karena sulit dicerna oleh tubuh. Selain dimakan
langsung, buah naga juga dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan dan
minuman seperti sup, salad, keripik, agar-agar, jus buah, bubur mutiara, dan
sebagainya.
terimakasih ya..karena telah mengunjungi blog saya..jangan lupa ikuti blog saya ya,agar saya lebih semangat dalam membuat postingan..sampai jumpa dilain waktu
